bookアイコン家呑みのススメ　全国ご当地オツマミ作ってみました

家呑みのススメ　全国ご当地オツマミ作ってみました
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大の酒好きなのに、仕事と家事と育児で飲みに行く暇なんかどこにもない！そんな３０代・２児の母である著者が、せめて家で居酒屋気分を味わいたいと思い考えたのが、ご当地グルメを肴にしての家呑み！　全国各地の数ある郷土料理の中から酒のアテとしてぴったりのメニューを自ら作り、地酒とともに味わう。気軽に楽しめる至福の家呑みタイム。ご当地グルメのレシピつき！

作　者:カツヤマケイコ

出版社:双葉社

ジャンル: グルメ/


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    ちりめん山椒【京都】

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    たません【愛知】

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    じゃこ天【愛媛】

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    がね【鹿児島】

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    ﾆﾝｼﾞﾝしりしり【沖縄】

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    みかん鍋【山口】

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    ﾎﾙﾓﾝうどん【岡山】

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    やなぎばっと【岩手】

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    肉吸い【大阪】

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    塩納豆【山形】

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    ﾁｷﾝ南蛮【宮崎】

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    琉球【大分】

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    塩辛じゃがﾊﾞﾀｰ【北海道】

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    ｾﾞﾘｰﾌﾗｲ【埼玉】

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    焼き鯖とﾈｷﾞの煮込み【鳥取】

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    鳥皮もつ煮込み【福島】

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    串ｶﾂ【大阪】

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    茶がゆ【和歌山】

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    しもつかれ【栃木】

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    たくあんのｷﾝﾋﾟﾗ【香川】

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